![Yapon parhezi uchun sushi ushlab turgan qiz](/images/maqolalar/1996/Yapon%20parhezi%20uchun%20sushi%20ushlab%20turgan%20qiz.jpg)
Yangi yil bayramlari oldidan korporativ ziyofatda nafaqat eng yaxshi kiyimda porlash, balki eng yaxshi jismoniy shaklda hamkasblarning hasadli nigohlari oldida paydo bo'lish uchun hali vaqt bor. O'rtacha ovqatlanish, optimal jismoniy faollik, shirin gazlangan ichimliklar, un, tez tayyorlanadigan taomlar va boshqa zararli moddalarni shahar aholisining ratsionidan chiqarib tashlash bo'yicha maslahatlar doimo dolzarb bo'lib qoladi. Diyetisyen va fitnes-murabbiylarning tavsiyalariga amal qilish, albatta, o'z natijasini beradi, lekin bu qancha vaqtni oladi? Va men bu erda va hozir kilogramm berishni xohlayman. Buning uchun ideal variant 14 kun davomida yapon dietasi bo'ladi. Shuni ta'kidlash kerakki, undagi menyu juda cheklangan. Ikki hafta ichida tuzilgan jadvalga qat'iy va qat'iy rioya qilish kerak va hayotning turli xil kichik quvonchlari, hatto bitta mayda karamel yoki bir qultum shirin sharbat shaklida ham qat'iyan man etiladi. Davom etishdan oldin, stressli oqibatlarga olib kelmaslik uchun aqliy va fiziologik jihatdan moslashish kerak.
Yapon dietasining xususiyatlari
Parhezshunoslar va ovqatlanishning ushbu usulidan o'tgan odamlar, voz kechish vasvasasi eng kam bo'ladigan vaqtni tanlashni maslahat berishadi. Sevimli xolangizning tug'ilgan kuniga tashrif buyurish, uning sharafiga u juda xushbo'y va xushbo'y piroglarni pishiradi - bu yapon dietasi kabi ish uchun eng yaxshi vaqt emas. Bundan tashqari, siz bir yoki ikki hafta davomida dietangizni biroz cheklashingiz, shirin, kraxmalli, sho'r ovqatlar uchun ishtahani mo''tadil qilishingiz kerak. Shunday qilib, yangi idishlarga keyingi o'tish juda murakkab emas va ular ta'msiz ko'rinmaydi.
![Yapon sabzavotli salat](/images/maqolalar/1996/Yapon%20sabzavotli%20salat.jpg)
O'z-o'zidan, yapon dietasi yaponlarning odatiy dietasi emas. Ushbu nom e'lon qilingandan so'ng, sushi, soya sousi va achchiq kaboblarni tasavvur qilganlar juda hafsalasi pir bo'ladi, chunki ratsionda tuzsiz go'sht va o'simlik moyi bilan ziravorlangan sabzavotlar ustunlik qiladi. Nima uchun parhez yapon deb ataladi? Ular Yaponiyaning Yaeks klinikasida shu nom bilan ovqatlanish tizimini yaratdilar. Mavjud semirish muammosiga ilmiy yondashuv va unga qarshi kurashda avlodlar tajribasiga asoslanib, dietologlar qo'shimcha funtlardan tezda xalos bo'lishga yordam beradigan menyu tuzdilar. Ushbu parhezda oxirigacha erishish uchun quyosh chiqayotgan mamlakat aholisiga xos bo'lgan xarakter xususiyatlari - tashkilotchilik, qoidalar va an'analarga rioya qilish, halollik va iroda kuchiga ega bo'lish kerak, degan fikr bor. Sharhlar forumlarning barcha sahifalarini to'ldirgan yapon dietasi haqiqatan ham sa'y-harakatlarni oqlaydi. Natijalar farq qiladi, kamida 5 kg yo'qotish mumkin bo'ladi, ba'zi hollarda esa ikki hafta ichida 10 kg dan ortiq bo'lishi mumkin.
Diyetada nima eyishingiz mumkin?
Shunday qilib, vazn yo'qotish jarayonini boshlash uchun siz kelajakdagi parhez uchun asosiy xaridlarni amalga oshirishingiz kerakligi bilan kerak. Kerakli mahsulotlar byudjetli va oson kirish mumkinligidan xursandman. Siz ularni har qanday supermarketda yoki bozorda, mamlakatning barcha burchaklarida xarid qilishingiz mumkin. Ekzotik, noyob yoki topish qiyin bo'lgan ingredientlar mutlaqo yo'q.
![yapon dietasi uchun organik qahva](/images/maqolalar/1996/yapon%20dietasi%20uchun%20organik%20qahva.jpg)
Mahsulotlar ro'yxati quyidagi elementlardan iborat:
- tabiiy qaynatilgan qahva;
- yuqori sifatli bo'sh yashil choy, agar siz bu xushbo'y hidli o't emas, balki choy ekanligiga ishonchingiz komil bo'lsa, uni ham qadoqlashingiz mumkin;
- tovuq go'shti. Lekin bu sirloin qismi, go'sht oq bo'lishi kerak, chunki u eng kam yog'li va allergik reaktsiyaga olib kelmaydi;
- mol go'shti, yosh go'shtni tanlash yaxshidir, shunda qayta ishlangandan keyin u yumshoqroq va hazm qilish osonroq bo'ladi, dana uzoq pishirishni talab qilmaydi va chaynash osonroq bo'ladi;
- kam yog'li navlarning dengiz baliqlari, bu hake, pollock, saye, ko'k oq bo'lishi mumkin;
- tovuq tuxumlari;
- sabzavotlar - qovoq, baqlajon, sabzi, oq yoki Pekin karam, u sifat va ozuqaviy xususiyatlari bo'yicha oddiy karamdan kam emas, lekin u xom bo'lsa yaxshiroq ta'mga ega. Agar parhez yoz mavsumiga to'g'ri keladigan bo'lsa, karamning yosh navlari qizg'in pallada bo'lsa, unda hech qanday farq yo'q;
- mevalar - olma, nok, tsitrus mevalari (shu jumladan limon, salat kiyinish uchun), o'rik, olxo'ri, yuqori kaloriyali va ko'p miqdordagi shakar tufayli banan va uzumdan tashqari, qalb xohlagan hamma narsa;
- o'simlik yog'i, u har qanday bo'lishi mumkin, zaytun, kungaboqar, makkajo'xori;
- Javdar noni. 14 kunlik yapon dietasi bug'doy unidan aralashgan yoki pishirilgan nondan foydalanishni istisno qiladi;
- kam yog'li kefir. Mahsulot yangi bo'lishi uchun uni har kuni sotib olish kerak, agar u uch kunlik yoki undan ko'p bo'lsa, u bog'lovchi xususiyatlarga ega, bu peristaltikaga to'sqinlik qiladi va gaz hosil bo'lishini oshiradi;
- bir oz qattiq pishloq, lekin o'simlik yog'lari emas, balki sutdan tabiiy;
- pomidor sharbati. Ko'pincha, ushbu ichimlikni ishlab chiqaruvchilar kompozitsiyaga tuz qo'shish orqali mahsulotning ta'mi haqida g'amxo'rlik qilishadi, ammo 14 kun davomida menyusi uni to'liq chiqarib tashlashni o'z ichiga olgan yapon dietasi sizni yuzdan ortiq izlashga majbur qiladi. foiz tabiiy sharbati aralashmalar qo'shmasdan.
![yapon dietasi uchun sabzavotlar](/images/maqolalar/1996/yapon%20dietasi%20uchun%20sabzavotlar.jpg)
![yapon parhezi uchun javdar noni](/images/maqolalar/1996/yapon%20parhezi%20uchun%20javdar%20noni.jpg)
![yapon dietasi uchun pomidor sharbati](/images/maqolalar/1996/yapon%20dietasi%20uchun%20pomidor%20sharbati.jpg)
Bundan tashqari, chanqog'ingizni qondirish uchun siz ichimlik suvini zaxiralashingiz kerak. Bu oddiy musluk suvi bo'lishi mumkin, oldindan filtrlangan yoki qaynatilgan, shishaga solingan mineral suvga ham ruxsat beriladi. Ichimlik tanani kerakli miqdordagi suyuqlik bilan ta'minlaydi, bu allaqachon vitaminlar va elementlarning etishmasligidan aziyat chekadi va oshqozonga to'yinganlik hissi beradi. Ratsiondagi gazaklar ta'minlanmaydi, bu bo'shliq kun davomida ichimlik suvi bilan to'ldirilishi mumkin.
Nima buyurdingiz? Yapon dietasi menyusi
Kerakli mahsulotlarni sotib olgandan so'ng, pishirish jarayonini boshlashingiz mumkin. Ovqatlanish retsepti bo'lgan vazn yo'qotish dasturlari mavjud. yuqori darajadagi restoran uchun ko'proq mos keladi. Ovqat pishirishni yaxshi bilmaydiganlar uchun yapon parhezi juda mos keladi, uning menyusida qaynatilgan go'sht, baliq, sabzavot va tuxumdan tayyorlangan taomlar mavjud. Oziq-ovqat tayyorlash uchun, bu tizimga ko'ra, juda oz kuch va vaqt talab etiladi. Go'shtni qaynatish kerak, baliq qaynatiladi, pishiriladi yoki panada, panjarada ozgina qovuriladi. Salatlar qaynatilgan karamdan yoki karam va sabzi yangi aralashmalar shaklida tayyorlanadi. Bundan tashqari, qovoq va baqlajon ozgina qovuriladi. Bu tayyorgarliklarning barchasi juda oz vaqtni oladi, bu sizga har doim yangi ovqat iste'mol qilish imkonini beradi. Bo'limlar kichik, ikki yuz gramm go'sht, baliq va meva bo'lishi kerak. Sabzavotlar kattalar uchun standart qism sifatida olinadi. Kuniga 1-2 ta qaynatilgan tuxum iste'mol qiling. Majburiy shart - bu idishlarda tuz va qahva va choyda shakarning yo'qligi.
![Yapon parhez tuzi](/images/maqolalar/1996/Yapon%20parhez%20tuzi.jpg)
Xun algoritmi tanadagi metabolizmni qayta tiklashi kerak bo'lgan tarzda ishlab chiqilgan. Ovqatlar tarkibida uglevodlar mavjud emas. Proteinlarni, yog'larni iste'mol qilish, kundalik tashvishlar paytida energiya sarflash, inson muqobil resurslarni izlay boshlaydi. Keyin aynan shunday holat uchun to'plangan yog'larni bo'lish jarayoni mavjud. Qayta qurishning ikki haftasida tana ichki tizimlarini butunlay o'zgartiradi, metabolik jarayonlarning yangi mexanizmi shakllana boshlaydi. Eng jiddiy stress tufayli bunday ovqatlanish aholining ayrim toifalari uchun xavfli bo'lishi mumkin. Taqiq homilador ayollar, emizikli onalar, surunkali kasalliklarga chalinganlarni o'z ichiga oladi. Qanday bo'lmasin, ushbu qadamni qo'yishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.
![yapon pishirilgan tovuq](/images/maqolalar/1996/yapon%20pishirilgan%20tovuq.jpg)
Ratsion monoton bo'lsa-da, lekin juda to'yimli. Va agar siz haqiqatan ham och qolishni xohlamasangiz, unda 14 kunlik yapon dietasi sizga mos keladi, uni boshdan kechirganlarning sharhlari ko'pincha ijobiydir. Agar siz keyinchalik to'g'ri ovqatlanish tamoyillariga rioya qilsangiz yoki dietada alohida ovqatlardan foydalansangiz, sport bilan shug'ullansangiz, unda vazn ko'p yillar davomida qaytmaydi. Ko'pincha shifokorlar tananing normal ishlashi uchun ko'plab komponentlarni olmaganligi sababli vazn yo'qotishning ushbu usulidan foydalanishni tavsiya etmaydi. Bunday qat'iy rejimga rioya qilish qiyin bo'lganlar uchun osonroq variant bor - bu 13 kunlik yapon dietasi. Bir kunga qisqartirishdan tashqari, bu erda oz miqdorda tuz qabul qilinadi. Mahsulotlarning asosiy ro'yxati va ularning kombinatsiyasi bir xil, natija ham juda yaxshi.